För lite smör från Milko

Grädden räcker inte längre till för Milko. Mejeriet klarar därför inte att producera tillräckligt med smör för att tillgodose efterfrågan, skriver Värmlands Folkblad.

 Bristvara i Värmland.Det är de senaste veckorna som Milko inte kunnat leverera så mycket smör som butikerna i Värmland beställt, något som märkts i butikernas smörhyllor. Försök att lösa bristen genom att köpa in råvara från andra leverantörer har misslyckats.

Milkos kommunikationschef Lena Holmestig säger till tidningen att konsumenterna ändrat sina kostvanor och nu väljer fetare mejeriprodukter än tidigare. Detta i kombination med att det produceras mindre mjölk har lett till bristen på grädde - och därmed en brist på smör.

Läs mer i tidningen ATL

Läs mer i Aftonbladet