Lokalproducerad mat blir allt mer populärt, och i länet sker en ordentlig satsning på det just nu. Exempelvis har en karta tagits fram där 119 småskaliga producenter i länet finns inprickade.

Läs hela artikeln och lyssna på SR Gävleborg Läs mer

Carola Onelius: "Hälsingland är som ett litet Toscana"