Besk smak på chokladkakan
Besk smak på chokladkakan
"Det vänder sig i magen" säger Anna-Sofia Wallström i Gävle
Din chokladkaka kan ha en besk bismak.
På kakaoplantagerna är det vanligt med barnarbete och hälsovådliga bekämpningsmedel, visar en studie från Swedwatch.
- Det vänder sig i magen när man ser med egna ögon, säger Anna-Sofia Wallström, som äger Gefle Chocolaterie.
Redan 2006 publicerade Swedwatch en rapport som visade på missförhållandena i Ghana och Elfenbenskusten. Därifrån kommer huvuddelen av all råvara till världens choklad. Tre år senare har ingenting hänt.
Kexchoklad, Center, Daim och Toblerone är exempel på varor som fortfarande tillverkas av kakao där den lokale bonden bara får en minimal del av intäkterna.
Läs hela artikeln i Arbetarbladet
Kommentarer
Trackback