Konsum Värmland blir först bland de svenska matjättarna med att erbjuda ett sortiment med varor som invandrare särskilt efterfrågar, skriver Dagens Industri.

Butiken med "all världens mat" ska ligga i Kronoparken i Karlstad, där många med ursprung i andra länder bor.
Men vd för Konsum Värmland, Steve Fredriksson, räknar med att butiken ska ha ett upptagningsområde långt utanför Värmland.

I butiken ska det bland annat finnas ris som är direktimporterat från Mellanöstern, bosniskt kaffe och strimlad komage. Sortimentet kommer att omfatta 4000-5000 artiklar.
Särskilt efterfrågat tror han att ris från Mellanöstern är eftersom många värmlänningar i dagsläget åker långt för att få tag i just den varan.

I satsningen ingår också halalslaktat kött.
Största delen av varorna kommer att importeras men på sikt hoppas Konsum Värmland även få lokala matproducenter som leverantörer.

Läs mer i tidningen ATL